Couteaux Régionaux
Couteau Aveyonnais 13 TB PM Pointe de corne claire
Couteau Aveyonnais 13 TB PM Pointe de corne noire
Couteau Le Bonnet Noyer
Couteau Le Bonnet Pistachier
Couteau Le Massu 10 TB 1M POINTE DE CORNE
Couteau Le Rouennais 11 1P PM POINTE DE CORNE
Couteau Le Violon 10.5 1P 1M Loupe de Cade
Couteau PRADEL 10,5 cm 1P 1M Corne Marbrée
Couteau PRADEL 11,5 cm 1P 1M Buis
Couteau Vendetta 13 1P 1M POINTE DE CORNE
Couteau Yssingeaux 11 1P Noyer
Couteau Yssingeaux 11 1P Thuyas
Croûte de Bélier
Damier
Ivoire de Phacochère
Ivoire de Phacochère
Loupe Amboine Jaune
Mammouth stabilisé
Mitre Ivoire / Basalte de Carlat
Oosic
La Coutellerie Dubesset c’est avant tout un atelier dans lequel la passion pour la coutellerie se transmet de génération en génération, que ce soit en fabriquant des modèles originaires de notre région qu’est l’Auvergne-Rhône-Alpes, mais aussi des autres régions de France, où le patrimoine coutelier est tout aussi riche.
Les couteaux régionaux de l’Auvergne-Rhône-Alpes
Vous souhaitez un couteau avec du caractère ? Ou bien, vous êtes plutôt à la recherche d’un modèle épuré que vous pourrez emporter partout avec vous ?
La Coutellerie Dubesset, met à l’honneur les couteaux de notre belle région qu’est l’Auvergne-Rhône-Alpes. Chaque pièce est réalisée selon un processus de fabrication artisanal, qui permet de produire des pièces uniques avec des matériaux nobles et variés.
Alors si vous êtes situés près de Clermont-Ferrand, Lyon ou encore dans le Forez, venez visiter notre atelier situé aux alentours de Celles-sur-Durolle.
Le couteau Alpin : entre élégance et robustesse
Les couteaux Aurillac: tradition et savoir-faire
Les couteaux Aveyronnais : Symboles d'authenticité
L’yssingeaux : la simplicité et l’équilibre
La Coutellerie Dubesset : des modèles inspirés du nord de la France
La coutellerie est un art qui transcende les frontières, et chaque région a contribué à façonner des couteaux uniques en leur genre. À la Coutellerie Dubesset, nous nous investissons pour mettre en lumière cette diversité à travers notre collection de couteaux régionaux. Chaque pièce est fabriquée artisanalement dans notre atelier de Celles-sur-Durolle.
Que vous soyez de Thiers, de Lyon, ou encore de Clermont-Ferrand, venez découvrir notre sélection qui rend hommage à la richesse des traditions coutelières régionales.
Le Mineur : robuste et polyvalent
Pradel : entre tradition et modernité
London : l'alliance de l'art et de la précision
Le Massu pour la simplicité
Un atelier qui fait vivre les couteaux du sud
Que ce soit au nord ou bien au sud de la France, chaque région possède un patrimoine coutelier riche, qui doit être mis en avant. C’est pour cela qu’à la Coutellerie Dubesset, nous souhaitons partager notre savoir-faire et le développer en réalisant des couteaux différents. Alors si vous êtes situés aux alentours de Thiers, ou encore dans la région Auvergne-Rhône-Alpes, laissez-vous transporter, le temps d’une visite de notre atelier, dans un tour de France des couteaux.
Le couteau Bottine
Le Bonnet : tradition et caractère
Le Violon : un design simple et harmonieux
Le Tonneau : une touche rustique
Rouennais et Vendetta : des designs similaires malgré leur opposition géographique
Le couteau Rouennais, empreint d'une élégance à la française, est originaire de la Haute-Normandie. Le couteau Vendetta, quant à lui originaire de Corse, porte en lui l'âme de cette région. Très similaires dans leur forme rectiligne, ces deux couteaux viennent pourtant de deux régions complètement opposées. Tous deux réalisés en pointe de corne, avec des lames en acier inoxydable, les deux couteaux peuvent être distingués par leurs tailles différentes. En effet, le Vendetta mesure 13 cm alors que le Rouennais est plus petit avec 11 cm.